Hundreogtrettifem nye oppskrifter til frokost, lunsj, middag og dessert, alle bygget rundt at de skal kunne lages på under tretti minutter. Oppfølgeren til Ottolenghi Simple følger samme prinsipp, altså smaksprofilen beholdes mens antall trinn kuttes ned. Det er boken man gir til noen som liker tanken på Ottolenghi, men som har blitt skremt bort av ingredienslistene i de tidlige bøkene. Enkelhet er her et bevisst valg og ikke et kompromiss, noe som høres på tonen.
Format: Innbundet
Antall sider: 304
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2026