Tamper

Selve tampingen er en del av espressokulturen hvor mange har sine egne metoder og meninger om hva som er best. Hvor vanskelig det er å tampe og i hvilken grad kaffen skal jevnes ut er to essensielle spørsmål. Det finnes absolutt bedre og dårligere måter å gjøre det på, men hvis du følger noen få grunnleggende regler kommer du langt. Det viktigste er da å være konsekvent med hvordan du brygger, for ellers kan kaffen i koppen variere veldig. Med konsekvent tamping har du spikret fast en variabel og kan justere brygget ditt deretter. Her finner du tampere i ulike design og i ulike størrelser – vi har både trykktilpassede og vanlige tampere.