Gratis frakt over 1000 NOK30 dagers åpent kjøpSikker betaling

Utstyr for molekylær gastronomi

Molekylær matlaging - verktøy og kokebøker

Når du jobber med molekylær gastronomi skal det mer til enn ingrediensene, og her finner du alt av verktøy og utstyr du trenger. Når du skal lage kuler trenger du en perforert skje, pipetter er gode for å dosere de små mengdene som trengs og selvfølgelig er ikke kolbene helt dumme for å forsterke lab-følelsen. Oppskrifter og andre tips og trips for molekylær matlaging finner du i våre molekylære kokebøker!
Former i rustfritt stål, nitro - 100% Chef
100% Chef Flere valg
Former i rustfritt stål, nitro - 100% Chef
Fra 252 kr
Rotaval Micro
ICC
Rotaval Micro
70400 kr
Kanne i borosilikat - 100% Chef
100% Chef Flere valg
Kanne i borosilikat - 100% Chef
Fra 215 kr
Ultralydgenerator - HIELSCHER
Hielscher
Ultralydgenerator - HIELSCHER
77000 kr
pH-måler - 100% Chef
100% Chef
pH-måler - 100% Chef
1865 kr
Serveringstang - 100% kokk
100% Chef Flere valg
Serveringstang - 100% kokk
Fra 87 kr
Logg inn
Are you in the right place?
Continue to thekitchenlab.no