GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPRundt fire tusen oppslagsord og kontinuerlig i trykk siden trettitallet, noe som i seg selv er et argument få kokebøker kan by på. Denne utgaven har hatt Joël Robuchon som leder for redaksjonskomiteen. Oppskriftene i den er for knappe til å lage mat etter, og det spiller ingen rolle, for man kjøper ikke Gastronomique for å lage mat, men for å slå opp ting og for at den skal stå der. Begge deler er fullt legitime grunner.
Format: Innbundet
Antall sider: 1216
Språk: Engelsk
Først utgitt: 1938, denne versjonen fra 2009
