Tommy Myllymäki tar utgangspunkt i favorittgrønnsakene sine og bygger tilbehør og sideretter der grønnsaken er hovedsaken, ikke fyllet ved siden av kjøttet. Ristet blomkål med brunet smør, kapers og sitron, grillet purre med geitost og pinjekjerner, og en lang rekke retter som fungerer like godt som hovedrett om man vil. Ved hver oppskrift står det hva den passer til og hvordan den bør serveres. Boken kom i 2014, altså før grønnsaker ble obligatoriske i svensk kokebokutgivelse, noe som gjør den mindre pliktoppfyllende enn det meste som har kommet etterpå.
Format: Innbundet
Språk: Svensk
Først utgitt: 2014