GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPÅtte hundre oppskrifter ordnet encyklopedisk, skrevet av den mest stjernebelønte kokken i historien, og det handler hele veien om hjemmelaget mat, ikke om restaurantmat. Boken er helt uten bilder, og instruksjonene er sparsomme, noe som gjør den til en bok som belønner den som allerede kan noe, snarere enn en som lærer bort. Den kalles noen ganger Frankrikes Joy of Cooking. Robuchon døde i 2018 og etterlot seg dette som sitt mest nyttige verk.
Format: Innbundet
Antall sider: 610
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2008
