GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØP
Denne boka kan kanskje føles intern for personalet på KitchenLab, men hvis du har langt til butikkene våre eller rett og slett ikke vil høre oss mase om varene vi elsker, kan du nå lese i fred og ro fra din egen lenestol. Tools For Food utforsker historien om 250 av våre mest elskede og spennende kjøkkenartikler og hvordan de har forandret måten vi eter og lever på. Her kan du lese om alt fra mongolske eldgryter fra 1100-tallet til kinesiske sakser fra 1600-tallet, fra elskede Tupperware-matbokser til den ikoniske, halvfunksjonelle Alessi sitronpressen. Boken inneholder massevis av populære dingser, men også det forlaget klassifiserer som mindre kjente objekter (selvsagt finnes alt i hjemmet til hver KitchenLab-medarbeider!). Fra primitive verktøy til avanserte gjenstander skapt av merker som Le Creuset, Joseph Joseph, IKEA, Tala, Rosti, Pyrex, Oxo Good Grips, Droog, Staub og mange flere. Leseren blir tatt med på en reise rundt jorden og utforsker hvordan og hva vi lager mat av har forandret seg gjennom århundrene, og viser likheter og mangfold gjennom tider og kulturer. Fra grunnleggende nødvendigheter til designobjekter beskrives hvert bilde med en tekst som forteller om artikkelens opprinnelse, samt ekstremt interessante fakta om dens forhold mellom kultur og matlaging.
Format: Innbundet
Antall sider: 304
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2021
