JP McMahon driver Aniar i Galway og har dokumentert det irske kjøkkenet med den grundigheten som Phaidons serie om nasjonale kjøkken krever, altså med alt fra tang og havreskorpe til moderne restaurantmat. Det irske kjøkkenet har lenge blitt behandlet som en avlegger av det britiske, og boken er i praksis et svar på dette. 480 oppskrifter, ordnet etter råvare. Et emne de fleste trodde manglet innhold, dokumentert av en som visste bedre.
Format: Innbundet
Antall sider: 432
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2020
The Irish Cookbook - Jp McMahon
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
Anbefalte tilbehør
-
Produktbeskrivelse
-
-
Spesifikasjoner
-
Emne: Storbritannia & Irland Språk: Engelsk Vekt: 1,6 kg Lev. artikkelnummer: 9781838660567 EAN: 9781838660567
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.