GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK
30 DAGERS ÅPENT KJØPThe Arabesque Table henter inspirasjon fra den tradisjonelle maten i den arabiske verden, og fletter sammen Reem Kassis' kulturelle kunnskap med hennes moderne tolkninger av et eldgammelt, bemerkelsesverdig mangfoldig kjøkken. Hun åpner opp en verden av arabisk matlaging i dag og presenterer en mosaikk av 130 deilige, lett tilgjengelige oppskrifter - fra enkle salater til smakfulle hovedretter og velduftende desserter. Oppskriftene er organisert etter hovedingrediens, og hennes fortellinger om sine erfaringer og påvirkninger gir liv til rettene, i likhet med bokens levende fotografier.
- Format: Innbundet
- Størrelse: 246 x 189 mm
- Sider: 256 sider
- Illustrasjoner: 129 illustrasjoner
Språk: engelsk
