Texmex från grunden av Jonas Cramby
Lagerstatus
- Nettlager 2 stk.
- Butikk Stockholm 2 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Smakene fra Tex Mex-kjøkkenet er velkjente og elskede, men de fleste vet ikke hvor deilig og enkelt det er å lage sin egen mat fra bunnen av. Jonas Cramby er en innbitt taco-elsker som har brukt mange år på å reise rundt i USA og kikke inn i kjøkkenene. Faktisk er Jonas så glad i meksikansk mat at han har døpt datteren sin Margarita. Boken inneholder rundt sytti oppskrifter og går gjennom det grunnleggende i Tex-Mex-matlaging: hvordan du lager dine egne tortillas, setter sammen den beste tacoen, pisker opp den perfekte guaccan, lager den sterkeste chilisausen, lager din egen BBQ-røyker og så videre.
Det er fra de amerikanske grensestatene, snarere enn direkte fra Mexico, at Jonas henter inspirasjon til denne boken. Som fra Texas med sin robuste Tex-Mex-mat inspirert av både naboen i sør, men også av cowboykulturen med bønner, cheesy enchiladas og røykfylt BBQ. Eller New Mexico med sin røykfylte, luksuriøse og mer autentisk meksikanske mat og California med sin friske, veltilberedte meksikanske mat kjent som fresh mex. Ofte laget med sjømat og selvfølgelig alltid uten halvfabrikata.
143 sider
Språk: svensk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9789127133037 EAN: 9789127133037
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
