Surdegsbröd av Martin Johansson
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Jeg elsker brød. Siden noen år baker jeg også alt brødet vårt selv. For det meste med surdeig. Jeg baker klassiske rugbrød, men også lyse brød. Mange tror at surdeigsbrød alltid er mørkt, hardt og seigt. Slik er det ikke. Noen av de beste brødene mine er høye, luftige brød som jeg baker med hvetesurdeig."
Å bake med surdeig er så enkelt som det kan bli - og samtidig er det verdens mysterium. Surdeigsbrød er en nyttig og praktisk kokebok for deg som vil bake ditt eget surdeigsbrød. Den forklarer surdeigsbegrepet, tar for seg ulike typer deig, viser hvordan man starter og mater en surdeig, og gir råd om hvordan man baker med den for best mulig resultat. Boken inneholder oppskrifter på lyse, middels lyse og mørke brød samt noen spesialbrød. I tillegg til velprøvde oppskrifter, underholdende tekster og tips får du en ordliste med nyttige bakterier.
Les Martins blogg A little more Pain de Martin.
Språk: svensk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9789127118874 EAN: 9789127118874
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
