Maträtternas historia - Ted Wärnåker
275 kr
- Reder ut varför Janssons Frestelse heter just så
- Historien bakom ett femtiotal klassiska rätter
- Andra, omarbetade utgåvan
1355-23680
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Produktbeskrivelse
-
"Ted Wärnåker lyser opp tilværelsen vår ved å fortelle historien til våre mest klassiske retter. Hvordan har navn som Caesar og Jansson funnet veien til bordene våre? Vi vet det selvfølgelig fordi vi jobber på KitchenLab, men hvis du har behov for å studere lignende historier, er dette boken for deg. Forfatteren går gjennom et femtitalls svenske og internasjonale retter, sauser og drinker og deler sin forskning. Den er basert på historiske kokebøker, biografier og intervjuer. Dette er en revidert og illustrert utgave av den første utgaven som kom ut i 2019.
Author: Ted Wärnåker
Språk: Svensk
Språk: svensk"
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9789188397584 EAN: 9789188397584
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.