GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØP
Kaja Hengstenberg driver Krümel på Valhallavägen i Stockholm og har bygget hele virksomheten sin på én ting, nemlig cookies som er større og høyere enn svenske vanligvis er, myke i midten og lett sprø utenpå. Boken inneholder rundt tretti oppskrifter og legger vekt på teknikker, teksturer og smakskombinasjoner heller enn variasjon for variasjonens skyld. Det er en avgrenset bok om et avgrenset problem, noe som er akkurat riktig ambisjonsnivå.
Format: Innbundet
Antall sider: 150
Språk: Svensk
Først utgitt: 2023
