Om Scanpan TechnIQ
TechnIQ er en innovativ serie fra Scanpan. Deres eget patenterte belegg, Stratanium+, har en grovere struktur og minner mer om en støpejernspanne på overflaten - samtidig som det har fordelene til et tradisjonelt non-stick-belegg. I likhet med tidligere belegg er Stratanium+ helt fritt for skadelige og miljøskadelige stoffer. Scanpan var først i verden med å produsere et non-stick-belegg uten de farlige stoffene PFOA og PFOS.
TechnIQ-serien er også resultatet av et unikt samarbeid med profesjonelle kokker. Grytene og pannene er designet i henhold til kokkenes spesifikke preferanser og tøffe krav. De er ekstremt holdbare, gir et flott stekeresultat og er utrolig enkle å holde rene. Alle pannene har en bunn av resirkulert aluminium. TechnIQ tåler stekeovn opp til 260 grader og fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon.