Pippa Middlehurst skriver om nudler med den kombinasjonen av teknisk presisjon og total mangel på pretensjon som gjør hverdagsmatlaging gøy. Håndtrukne nudler, buljonger, kalde retter og stir fry med tydelige anvisninger for hvor man kan fuske og hvor man ikke kan. Boken er liten, men betydelig mer kompetent enn formatet antyder. En god måte å finne ut om temaet fenger deg før du investerer i noe tyngre.
Format: Innbundet
Antall sider: 176
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2022