GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK
30 DAGERS ÅPENT KJØPOm Spherification Kit fra Special Ingredients
Spherification Kit er perfekt for deg som er kreativ, eksperimentell og vil begynne å utforske molekylær matlaging. Du får verktøy og ingredienser til å lage små smaksbomber i kaviarperler, samt større kuler og bobler med flytende innhold. Settet inneholder alt du trenger for å lære deg å bruke teknikkene for forsåpning og omvendt sfærifisering.
Instruksjoner og oppskrifter er inkludert.
Innhold:
- Natriumalginat 50 g.
- Kalsiumlaktat 50 g.
- 5 x pipetter (3 ml).
- 3 x sprøyter (50 ml).
- 3 x instruksjonskort.
