James Hoffmann er verdensmester i kaffe og går her gjennom hjemmebrygging med en nøyaktighet som grenser til det pedantiske, noe som er akkurat det temaet krever. Hvilket utstyr som er verdt pengene, hvordan du maler, hvordan du doserer og hva som faktisk skjer i hvert steg. Boken fungerer i praksis som en produktguide for alt du kommer til å kjøpe til kaffestasjonen uansett. Hvis du bare skal ha én bok om kaffe, er valget allerede tatt for deg (det er denne).
Format: Innbundet
Antall sider: 224
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2022