Wokpanne, Apollo - Demeyere

En wok skal være rask. Den skal bli varm fort, reagere med en gang når du skrur opp eller ned varmen, og la deg kaste rundt grønnsaker, nudler og kjøtt uten at noe rekker å bli blekt og kokt. Denne fra Demeyere er bygget for akkurat det, men i rustfritt stål som tåler metallredskaper og oppvaskmaskin.

Demeyere Apollo 7 er laget i sju lag stål og aluminium, 2,3 mm tykt, helt opp til kanten. Varmen sprer seg derfor oppover sidene og ikke bare i bunnen. Bunnen er flat, så woken står stødig både på gasskomfyr og induksjonstopp. Overflaten er behandlet med Demeyeres Silvinox, som holder stålet blankt og lett å rengjøre. Det lange håndtaket og støttehåndtaket på motsatt side er sveiset fast, så det finnes ingen nagler på innsiden.

Finnes i 30, 32 og 36 cm. Lokk følger ikke med. Produsert i Belgia. Fungerer på alle platetopper inkludert induksjon, tåler ovn og grill og kan vaskes i oppvaskmaskin.