Trommelsigte, 40 cm - Schneider

Trommelsigte i rustfritt stål, 40 cm i diameter og 80 mm høy, for volumarbeid i profesjonelle kjøkken og bagerier. Både ring og duk er i rustfritt stål. Finnes i fire maskeviddvarianter: 0,45 mm for svært fine tørre ingredienser som melis og fint kakaopulver, 0,6 mm for standardmel, 0,84 mm for grovere tørvarer, samt 6,8 mm for grovkornet gods der formålet er å gradere eller fjerne klumper og smuler snarere enn å sikte fint. Beregnet for tørre ingredienser.