En stekepanne med høye, rette sider og lokk er det som skjer når en stekepanne og en kasserolle bestemmer seg for å kompromisse på best mulig måte. Du kan steke, brune og deglasere i den, og deretter legge på lokket og la det hele småkoke.
I 26 cm kobber med fem lag og en kjerne av rent kobber. Håndlaget i Italia, induksjonssikker, ovnssikker opp til 315 grader. Livsgaranti. Håndvask anbefales.