The Silver Spoon: Recipes for Babies

Italienske spedbarn får fra første tygg møte ekte mat med ekte smaker og konsistenser, med det uttalte målet at de skal utvikle et forhold til råvarer i stedet for til puréglass. Boken dekker utviklingen fra seks måneder og oppover og er en fullstendig guide til å mate barn på den måten. Det er altså ikke en barnematbok i svensk forstand, men en bok om å ikke gjøre maten til et eget spor. Silver Spoon-serien står bak, noe som i dette tilfellet betyr at tradisjonen er dokumentert og ikke oppfunnet.

Format: Innbundet
Antall sider: 204
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2020