Svart sitroneddik, 145 ml - Surgubben

Svart sitron er tørket sitron, vanlig i nordafrikanske og mellomøstlige kjøkken, og den gir en annen type sitrussmak enn fersk sitron. Dypere og mer kompleks, med en lett bitterhet som gir karakter. Denne eddiken tar den smaken og setter den inn i en ny sammenheng.

God i dressinger, sauser og marinader, eller direkte over fisk, skalldyr, grønnsaker og belgfrukter. Velg den fremfor vanlig sitronsyre når retten tåler litt mer. Håndlaget i Malmö.

Ingredienser: Eplecidereddik, antioksidant (E224), SULFITT, appelsin, sitron, sukker, honning, lime, svart sitroninfusjon 10%