Stekepanne, Multiline - Demeyere

En stekepanne i rustfritt stål krever at du blir kjent med den. Legg i kjøttet for tidlig, og det setter seg fast. Sett platen på to tredjedeler av effekten. Vent til pannen er skikkelig varm, legg i det som skal tilberedes og senk varmen til en tredjedel av platens effekt, så slipper det av seg selv når overflaten har fått farge. Det tar noen middager å venne seg til. Belønningen er en stekeflate som tåler høy varme og stålredskaper og etterlater en stekesky i bunnen som bare venter på en skvett vin og en klatt smør.

Demeyere Multiline 7 er bygget i sju lag, der aluminiumskjernen går helt opp i kantene og ikke bare sitter i bunnen. Varmen fordeles derfor jevnt over hele pannen, også oppover sidene. Overflaten er behandlet med Demeyeres Silvinox, som gjør at stålet holder seg blankt og er lettere å få rent. Håndtaket er støpt i rustfritt stål og sveiset fast, så det finnes ingen nagler på innsiden der matrester kan sette seg fast.

Velg størrelse etter hvordan du lager mat. 20 cm holder til et par egg eller én porsjon, 24 og 28 cm er hverdagspannene for en familie, og 32 cm er for når det skal stekes mye på én gang.

Produsert i Belgia. Fungerer på gass, elektrisk og induksjon, der Demeyeres TriplInduc-teknologi gir ekstra god effekt. Tåler ovn og grill og kan vaskes i oppvaskmaskin.