Stekepanne i kullstål fra Scanpan Black Iron, tilgjengelig i 22, 26 og 30 cm. Kullstål er et rent, robust materiale som med riktig stell holder i generasjoner og fungerer på alle varmekilder inkl. åpen flamme. Det ekstra lange håndtaket gir et godt grep og de skrå sidene gjør det enklere å steke og snu delikate råvarer.
En kullstålspanne er beleggsfri og krever ikke annet enn enkel stell: rengjør med oppvaskbørste og varmt vann, tørk straks av med kjøkkenpapir. Aldri våt oppbevaring og aldri i oppvaskmaskinen. Anbefalt maksimumstemperatur: 260°C.