GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
En komplett pakke for deg som vil begynne med sous vide. Den inneholder Anovas mest kompakte sous vide-sirkulator, Anova Nano med bluetooth, en vakuummaskin fra Anova og 50 stk. poser fra SICO. Kjøp til: Kantine med lokk Stativ for sous vide Gassbrenner Hva er en Sous Vide-sirkulator? En sous vide-sirkulator er et presist og temperaturstyrt varmeelement som holder et vannbad på en konstant temperatur. Varme overføres mer effektivt i vann enn i luft, noe som betyr at en matvare – plassert i en plastpose uten luft – tilberedes nøye og kontrollert. Sirkulatoren holder styr på vannet og den temperaturen du vil at det du lager skal ha. Hvis du følger instruksjonene, garanterer det at maten aldri blir under eller overstekt. Siden vannet aldri blir varmere enn den temperaturen du har valgt, vil temperaturen på det du lager heller aldri bli varmere enn det. Ved hjelp av denne presisjonen kan du enkelt avgjøre om du f.eks. vil ha kjøttet ditt rare, medium, well-done eller midt i mellom. Fisk blir utrolig velsmakende - kylling også. Aspargesen beholder sin «crunch» uten å smake rå. Du kan også tilberede mye annet, som f.eks. egg, yoghurt og crème brûlée. Vi i KitchenLab har samlet våre beste koketider og temperaturer for sous vide - sjekk gjerne ut guiden vår her. Og hvis du er interessert i å vite mer, har vi et blogginnlegg her som forklarer det mer detaljert.. Kjøp en sirkulator og bruk tiden din på noe annet enn å holde styr på temperaturene. Maten du lager med sirkulatoren vil være perfekt hver gang.
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
