Smørkuppel, Versailles - La Rochère

Franskmenn har et forhold til smør som minner om forholdet deres til innendørs røyking: lidenskapelig, livslangt, ingen tenker over hvor mye det egentlig dreier seg om, og ingen ville noensinne finne på å gi det opp. Derfor er det bare rimelig at smøret får sitt eget lille palass på frokostbordet.

Smørkuppelen hører til serien Versailles fra franske La Rochère, som har laget glass i Passavant-la-Rochère siden 1475. Den består av et lite fat og en kuppel med barokke snirkler, blomster og skjell i relieff, og kuppelen slutter tett over fatet. Fyll den med smør, syltetøy eller honning. Kuppelen hindrer dessuten smøret i å ta smak fra kjøleskapet, noe som er mer enn man kan si om de fleste hoffmenn i Versailles.

Fatet er 9,5 cm i diameter og kuppelen 7,5 cm. Rommer 7 cl. Presset glass som tåler oppvaskmaskin. Produsert i Frankrike.