Sautépanne i Kobber, 4,7 L, CopperBond - Hestan

En sauteuse har utsvingede sider, noe som gir mer overflate mot luften og gjør reduksjon raskere. Vil du redusere en fond, en fløtesaus eller en vin slik at den konsentreres uten at du rører hele tiden, er dette riktig kar.

I 4,7 liter og i CopperBond-konstruksjon med ren kobberkjerne og fem lag, der varmen stiger og faller med den faktiske temperaturen og ikke med metallets treghet. Håndlaget i Italia, induksjonssikker, ovnssikker opp til 315 grader. Håndvask anbefales.