Plenty More av Yotam Ottolenghi

Oppfølgeren til Plenty, med ytterligere 150 grønnsaksretter fra perioden da Ottolenghi alene forandret hvordan en hel generasjon ser på vegetarisk mat. Ordnet etter tilberedningsmetode i stedet for etter råvare, noe som er et bedre grep enn det høres ut som, for det er slik man faktisk planlegger et måltid. Boken forutsetter et spiskammer du kanskje ikke har (ennå). Det gapet tettes raskest ved å kjøpe boken først og spiskammeret etterpå.

Format: Innbundet
Antall sider: 352
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2014