Petty fra Yaxells Blue Breeze-serie med et 13 cm blad i Movax-stål, herdet til 58 HRC. Bladet er hamret og slipt i underkanten for en vakker, karakterfull overflate. Størrelsen er midt mellom en skrellekniv og en kokkekniv og passer godt til hakking av løk, chili, urter, mindre rotgrønnsaker og frukt.
Skaftet er i blåsvart pakkawood, et materiale der tre og plast sammenføyes under høyt trykk for å kombinere treets følelse med god hygiene og holdbarhet, festet med to stålnagler.
Bladlengde. 13 cm. Bladhøyde. 2,6 cm. Hardhet. 58 HRC.