Pepperkvern, Roellinger, Natural - Peugeot

Le Moulin d'Olivier Roellinger er et samarbeid med den franske kokken og krydderhandleren Olivier Roellinger fra Cancale i Bretagne, der kjøkken- og krydderbutikken Les Épices Roellinger dreier seg om smakaromaene som nådde Europa via havets handelsruter. Det eneste som ville føles mer fransk, ville trolig være et skikkelig opptøyer. Kvernen bærer hans signatur: detaljene er hentet fra navigasjonsredskaper og yachtvinsjer, og grepet og bevegelsen er utformet for å minne om en sjømanns arbeid snarere enn en tradisjonell kvarns. Treet er hullet ut direkte i bunnen for å lage en avrundet beholder som samler opp den malte pepperen uten å miste et eneste korn.

Den naturlige treoverflaten er beskyttet av lakk og viser treets årer, knopper og struktur slik de er. Justeringshjulet er skåret med tydelige grepstrinn. Mekanismen har livsgaranti og kvernen fem års garanti. Passer til sort, hvit, grønn og rød pepper, rosépeppper (maks. 15 % i blanding) og korianderfrø. Leveres uten pepperkorn. Høyde 13 cm.