Den ovale formen gir plass til det de runde grytene ikke rommer. En hel kylling, en stor stek, en hel fisk. Det er en gryte formet for hele råvarer, og det ser du på hvor tett lokket sitter, og hvordan håndtakene gjør det mulig å bære den full fra ovn til bord.
Støpejernet holder varmen lenge og fordeler den jevnt. Innsiden har matt svart emalje som tåler høy varme og gir god stekeflate. Undersiden av lokket har en dryppstruktur som samler opp kondensen og fordeler den jevnt tilbake over maten, slik at kjøttet holdes saftig gjennom hele tilberedningen. Fungerer på alle varmekilder inkludert induksjon. Ovnsfast. Håndvask anbefales. Produsert i Frankrike.
Finnes i størrelsene:
15 cm - 0,6 L
31 cm
33 cm - 6,75 L
37 cm - 8 L
41 cm - 12 L