Den ovale aspikformen er retro på best mulig måte. Den lager sylte og gelerte forretter som ser ut til å høre hjemme på et fransk bistrobord, men like gjerne små kaker, pannacotta og desserter som skal vendes pent ut. Formen måler 75 x 55 x 38 mm og har glatt bunn, så overflaten blir ren og pen.
Belegget er et tolags non-stick uten PFAS, ifølge Gobel et av de tykkeste som finnes, og formen tåler 250 grader, så den fungerer like godt i ovnen som i kjøleskapet. Den selges enkeltvis. Produsert i Frankrike av Gobel, som har laget bakeformer siden 1887.