Motor til pastamaskin - Marcato

Å lage pasta med sveiv er herlig, helt til man innser at man trenger tre hender: én til å sveive, én til å mate inn deigen og én til å ta imot platen på den andre siden. Pastadrive gir deg begge hendene tilbake. Motoren tar over sveivingen, og du kan konsentrere deg om det som faktisk krever fingerspissfølelse, nemlig deigen.

Motoren kobles på pastamaskinen med en bajonettfatning, på samme sted som sveiven ellers sitter, og driver valsene i et jevnt tempo. Den er tung og stødig nok til at maskinen kan stå på benken uten bordklemme, så du kan bruke den på kjøkkenbenken, en kjøkkenøy eller hvor som helst det finnes en stikkontakt. Den passer til Marcatos pastamaskiner Atlas 150, Atlas 180 og Ampia samt kvernen Marga Mulino og de fleste andre maskiner fra Marcato.

Dette er den nyere utgaven av Pastadrive, og den passer til maskiner produsert fra 2013 og framover. Eldre maskiner fra 1998 til 2012 har en annen kobling og fungerer ikke med denne motoren.

Forkrommet stål og aluminium. Mål 15 x 12 x 18,5 cm, vekt ca. 1,3 kg. 220 V. Produsert i Italia.