Kokkekniv GS-89, 13 cm - Global

Kokkekniv fra Global med et 13 cm langt blad. En mindre og praktisk kokkekniv som passer til å hakke, skjære og kutte mindre råvarer i terninger. Det korte bladet gir god kontroll og gjør kniven enkel å håndtere ved presisjonsarbeid på kjøkkenet.

Kniven tilhører Globals klassiske serie, som ble introdusert i Japan i 1985. Knivene er laget av Globals egen stållegering Cromova 18, et slitesterkt rustfritt stål med høy skarphet. Det karakteristiske håndtaket med prikkmønster er fylt med havsand for å gi kniven god balanse i hånden. Modell: GS-89. Bladlengde: 13 cm. Materiale: Cromova 18 rustfritt stål. Serie: Global Classic.