Satake-biffkniven regnes av mange som en av de flotteste knivene du kan ha. Den er også en av de skarpeste du kan bruke. Utformingen av bladet gjør den ideell til å hakke og skjære i skiver. Hi Carbon-stål 15 cm slipevinkel Slipt med stein eller keramisk slipejern Håndtak i magnoliatre.