Knivsett, Santoku & Petty, Seki Magoroku - Kai

Knivsett fra japanske Kai med en santokukniv på 16 cm og en pettykniv på 12 cm fra serien Seki Magoroku. To kniver i ulike størrelser som passer til både større og mindre skjæreoppgaver på kjøkkenet.

Santokukniven har et bredt blad og passer til å skjære, hakke og kutte grønnsaker, kjøtt og fisk i terninger. Den mindre pettykniven er praktisk til mer presise oppgaver, som å skrelle, rense og skjære mindre råvarer.

Knivene er produsert i Japan med blader av rustfritt flerlagsstål med damaskusmønster. Håndtakene er laget av laminert tre.