Knivsett fra Global Classic med en brødkniv på 22 cm (G-9) og en kokkekniv med luftslipt blad på 18 cm (G-78).
Brødknivens taggete blad skjærer enkelt gjennom både mykt brød og harde skorper, mens kokkekniven passer til alt fra grønnsaker til kjøtt. Kokkeknivens blad har små fordypninger som gjør at råvarene ikke setter seg like lett fast på bladet under skjæring.
Knivene tilhører Globals klassiske serie og er laget av Globals egen stållegering Cromova 18, et slitesterkt rustfritt stål med høy skarphet og god korrosjonsbestandighet. Den sømløse designen gjør knivene enkle å rengjøre, og de karakteristiske håndtakene gir et stabilt grep og god balanse. Modell: G-978. Brødkniv G-9: 22 cm. Kokkekniv G-78: 18 cm, luftslipt. Materiale: Cromova 18 rustfritt stål. Serie: Global Classic.