Kjøttkniv med buksbomskaft, 4-pakke - Pallarès

En skarp bordkniv skjærer kjøtt uten å kreve kraft og uten å rive fibrene fra hverandre, noe som merkes både i hvordan kjøttet ser ut på tallerkenen og i hvordan det smaker. Det er et enkelt faktum som de fleste har erfart fra restaurant, men som sjelden prioriteres hjemme, til tross for at forskjellen er like påtagelig ved kjøkkenbordet som ved bardisken.

Disse knivene er laget av Pallarès Solsona i Catalonia med 12 centimeter lang klinge i rustfritt stål og skaft i buksbomtre. Rustfritt stål krever ingen spesiell behandling, mens buksbomskaftene gir et naturlig, varmt grep ved bordet. Pakken inneholder fire kniver. Håndvask anbefales for å bevare treskaftene.

Bladlengde: 12 cm.