Sauser, reduksjoner og tilberedninger som krever kontrollert varme langs hele kjeleveggen, er akkurat det denne typen kjele er laget for. Ett skaft, riktig størrelse og et materiale som holder varmen jevn helt opp.
Atlantis er belgiske Demeyeres premiumserie med sjulagskonstruksjon helt opp i veggene, ikke bare i bunnen. Det gjør en forskjell ved presisjonsvarme og lange reduksjoner. Silvinox-behandlingen holder stålet lyst og enkelt å rengjøre lenge. Lokk kan kjøpes separat. Fungerer på alle varmekilder inkludert induksjon og kan uten problemer vaskes i oppvaskmaskin.
Finnes i størrelsene:
14 cm - 1 L
16 cm - 1,5 L
18 cm - 2,2 L
20 cm - 3 L