Utskjæringsformer i rustfritt stål for dekorative grønnsaksutskjæringer, et klassisk verktøy i japansk kjøkkenkultur. Formene trykkes ned gjennom skivet gulrot, daikon, reddik eller lignende rotgrønnsaker og skjærer ut pene former som brukes som garnityr i bento-bokser, ved nyttårsbord og i restaurantpresentasjon. Formene fungerer også i myke oster, smør og geléretter.
Settet inneholder fire tradisjonelle japanske blomsterformer: sakura (kirsebærblomst), ume (plommeblomst), kiku (krysantemum) og kikyo (blåklokke). Innvendig diameter: 28 mm. Høyde: 40 mm. Produsert i Tsubame-Sanjo, Niigata, et av Japans mest anerkjente metallhåndverkssentre.
Materiale: rustfritt stål. Antall: 4 stk.