Den glatte linjen mellom sidestøttestålet og kjernestålet gir et utrolig vakkert blad med et design som minner om japanske sverd.
Revolution har et ergonomisk mykt, buet håndtak i motsetning til mange andre modeller fra japanske Zanmai. Det vakkert utformede håndtaket ligger perfekt i hånden og gir et fast og stødig grep.
- Gyuto / kokkekniv
- Svart pakka-trehåndtak
- Lengde på bladet 21 cm
- Full lengde 37 cm
- Vikt 176 gr