Firkantet tartelettform i non-stick, riflet - Gobel - 100 x 100 mm

Runde tarteletter er fine, men noen ganger vil man at desserten skal se ut som den har hatt en arkitekt. Denne firkantede formen måler 100 x 100 mm og gir skarpe hjørner som tar seg godt ut på et fat. Kanten er riflet og bunnen fast, så formen er lett å kle med deig og lett å tømme.

Belegget er et tolags non-stick uten PFAS, ifølge Gobel et av de tykkeste som finnes, så mørdeigen slipper uten smøring. Formen tåler 250 grader og selges enkeltvis. Produsert i Frankrike av Gobel, som har laget bakeformer siden 1887.