Finger food - Christin Kashou

Christin Kashou vant MasterChef Sverige og samler her sine beste oppskrifter på fingermat, småretter og mingle-mat, altså luksuriøse munnfuller som spises med hendene og som like gjerne kan bli en hovedrett. Tyngdepunktet ligger på østasiatisk med innslag fra det palestinske kjøkkenet, og boken er delt inn i snacks, grillet, fritert, brød, drinker og desserter. Potetvafler med råbiff, flammet sjøkreps, katsuburger, falafel og limesorbet. Det er en bok om å ha folk hjemme uten å sitte ned, noe få svenske kokebøker faktisk handler om.

Format: Innbundet
Antall sider: 144
Språk: Svensk
Først utgitt: 2023