Gratis frakt ved kjøp over 1000 kr30 dagers åpent kjøpSikker betaling

Etxebarri - Jon Sarabia

434 kr
2304-36080
 
Legg i handlekurven
Lagerstatus
  • Nettlager 0 stk.
  • Butikk Stockholm 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
truckGRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR arrows30 DAGERS ÅPENT KJØP
  • Produktbeskrivelse
    • Bittor Arginzoniz driver Asador Etxebarri i den baskiske landsbyen Axpe og har bygget hele kjøkkenet sitt rundt elden, ned til egenproduserte griller og kulltyper valgt per råvare. Boken dokumenterer arbeidsmetoden, filosofien og det nesten besatte detaljnivået. Kokker valfarter dit, noe som sier mer om hans status i faget enn noen stjernemerking gjør. Den som allerede eier Seven Fires bør også eie denne, siden de sammen utgjør hele samtalen om eld.

      Format: Innbundet
      Antall sider: 356
      Språk: Engelsk
      Først utgitt: 2018

  • Spesifikasjoner
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser

For å legge inn en anmeldelse må du på din kundeprofil.

This product doesn't have any reviews.

Lagerstatus

Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.

Logg inn
Are you in the right place?
Continue to thekitchenlab.no