Elektrisk kompost, ECO 3 - FoodCycler

Det er en slags stillhet på kjøkkenet en varm sommerkveld når man løfter lokket på kompostbøtten for å kaste et kyllingskrog og innser at det var en feil. Ikke fordi komposten er full, men fordi det som er der inne har hatt et par dager på seg til å forsone seg med tilværelsen siden det ble kastet inn, og ikke lenger har til hensikt å holde det for seg selv.

Det er bare å tvinge et familiemedlem til å gå ut med det. Det løser problemet for dagen, men en uke senere er man tilbake i samme situasjon, og det er da det begynner å gå opp for en at problemet ikke lar seg løse (uten å måtte gå ut med søpla ofte). Organiske matrester i romtemperatur har en spesifikk livssyklus, og den livssyklusen er ikke tilpasset renovasjonshentingens timeplan.

FoodCycler løser det på en annen måte. I stedet for å vente på at matrester skal hentes og kjøres bort, håndteres de på stedet. Apparatet har en 3,5- eller 5-liters bøtte som fylles med matrester, grønnsaksskrell, kaffegrut, eggeskall og det meste annet organisk. Så trykker du på en knapp. Vortech-kvernen maler ned innholdet og tørker det, det aktive kullfilter sørger for at det ikke lukter noe under prosessen, og etter fire til ni timer er volumet redusert med opp til 90 prosent og det som er igjen er et tørt, finkornet materiale kalt Foodilizer. Tørt betyr at det ikke lukter. Ikke engang litt.

Foodilizer kan blandes ned i kompost, legges i blomsterbed eller potter med stueplanter som jordforbedringsmiddel, eller enkelt kastes i den brune beholderen uten å bekymre seg om hva som skjer til neste tømming. Siden volumet er så kraftig redusert, er det i praksis ikke lenger et problem at beholderen ikke tømmes hver uke. Plutselig har du muligheten til, akkurat som amerikanerne på bildet, å stå og konversere og kose over komposten mens dere skjærer av den myke skorpen fra ristbrødene!

Finnes i to størrelser:
Eco 3 med 3,5L bøtte, passer for 1 til 3 personer
Eco 5 med 5L bøtte, passer for 3 eller flere personer