GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPSju bind, tjue kilo og over fjorten hundre bilder som dokumenterer elBullis siste seks år. Restauranten i Roses ble kåret til verdens beste fem ganger og stengte i 2011 for å bli en stiftelse, og hvert år presenterte den en helt ny meny som resten av bransjen deretter brukte tolv måneder på å forstå. Her gjennomgås disse årene rett for rett, med Ferran og Albert Adriàs egne notater. Dette er ikke en kokebok, men et arkiv, og det største enkeltobjektet i sortimentet. Ingen lager mat etter den. Alle som ser den, vet nøyaktig hva det er.
Format: Innbundet i sju bind
Antall sider: 2720
Språk: Engelsk
Først utgitt: 2014
