Dette er ikke et sæt til den, der er tilfreds med at kunne skelne rød fra hvid. Dette er til den, der faktisk vil forstå, hvad der sker i glasset. 40 flasker med dufte, en trækasse, et smagsglas og et hæfte. Komplet, med andre ord.

De første 24 a

Dette er ikke et sett for den som er fornøyd med å skille rød fra hvit. Dette er for den som faktisk vil forstå hva som skjer i glasset. 40 flasker med dufter, en treboks, et smaksglass og et hefte. Komplett, med andre ord.

De første 24 aromaene dekker det du ønsker å finne i en god vin: jordbær, trøffel, honning, kaprifol og 20 andre klassikere for rød og hvit. Så begynner det å bli interessant. De siste 16 er de komplekse, de rare og, la oss si, de dannende: karamell, fiken, litchi og høy er fortsatt hyggelige nok, men listen slutter med kork, mugg, svovel og skatol (eeew). For å bli virkelig god på vin må du også kunne sette ord på når noe er galt, og det krever at du faktisk vet hvordan galt lukter.

Det er et seriøst verktøy i en flott innpakning, og sannsynligvis det mest ærlige vinpedagogiske hjelpemiddelet som finnes. Fra Pulltex, et merke som sommelierer verden over stoler på.