Dampovn med pyrolyse Modern, TFT-skjerm, Sort glass - Bertazzoni
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Dampovn med pyrolytisk rengjøring, Professional-series. Ovnen er utstyrt med TFT-display, ergonomiske knotter i solid metall og et bruttovolum på hele 80 liter!
I en ovn med dampfunksjon sirkulerer vanndamp rundt, temperaturen er lavere og koketiden er ofte kortere. Det gir en skånsom tilberedning, bevart tekstur og saftigere innside.
I tillegg til at dampovnen bevarer smaken bedre, er det også helsemessige fordeler ved å lage mat med damp. Dampen bevarer næringsstoffene bedre i maten enn en tradisjonell ovn. Mange næringsstoffer går tapt når temperaturen stiger over 100 grader. Grønnsaker mister omtrent halvparten av næringsstoffene når de tilberedes i en vanlig ovn. Med den lavere temperaturen som dampovnen har, tar du vare på dem.
Selvrengjøringen innebærer at matrester, skitt og fett brennes opp og blir til aske ved at temperaturen heves i ovnen. Etterpå tørker man bare ut asken med en klut. Ingen rengjøringsmidler med sterke kjemikalier er nødvendig, og du sparer tid som ellers ville gått til kjedelig vask.
Bak ovnens panel sitter en vanntank som fylles opp før matlagingen. Vannet omdannes deretter til damp når ovnen varmes opp. Dampen kan stilles inn mellom 40°C og 100°C. Ulike nivåer passer til ulike retter. Du kan også bruke varmluftfunksjonen og tilsatt damp. 3 ulike dampnivåer kan velges:
- MIN. Ideell for kjøtt, fjærfe, ovnsretter og gratenger.
- MED. Ideell for kjøttstuving, braisert grytestek, brød og gjæret deig.
- MAX. Ideell for retter som suppe, crème brûlée og fisk.
Ovnen er også utstyrt med klassiske funksjoner som over- og undervarme og varmluft, som kan brukes samtidig med dampen for optimalt resultat.
11 ovnsfunksjoner, blant annet varmluft, grill og Airfrying. Varme fra grillelementet og sirkulerende varmluft skaper tørr varme som gir en sprø overflate og smakfulle resultater. Den medfølgende risten, dedikert til Airfrying, optimaliserer luftstrømmen og gir perfekt resultat.
Ovnen har en maksimumstemperatur på 300°C (gjelder spesielle ovnsprogrammer).
Spesifikasjoner
- Finish: sort glass
- Multifunksjonsovn med 11 funksjoner
- Rengjøring: pyrolyse (med eco-funksjon)
- Grensesnitt: touch TFT Display
- Bruttovolum: 80 liter
- Nettovolum: 71 liter
- Ovnsdør med herdet glass (4-glass)
- Kjøtttermometer
- Myktlukkende hengsler
- 2 ovnslys
- Energiklasse A++
- Spenning: 220-240 V
Medfølgende tilbehør
1 stk. rustfri perforert plate
1 stk. uttrekkbar teleskopskinner
1 stk. stekebrett
1 stk. langpanne med tilhørende rist
1 stk. "AirFryer"-kurv
-
-
Spesifikasjoner
-
Farge: Svart Høyde: 60 cm Serie: Modern Lev. artikkelnummer: FMOD6117CTB3 EAN: 8050246544075
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
