Cocktails på flaska av George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Hvis du ønsker å servere gode drinker på en hjemmefest, er det lett å bli oppslukt av mikseprosessen. Med et par flasker ferdigblandede drinker kan du være sosial med gjestene i stedet for å stå og slite ved barskapet. Det går raskere og smaker like godt å lage store partier som å mikse én cocktail om gangen. Det er også enklere å måle opp når volumet er større - en halv desiliter er for eksempel mye enklere å måle opp enn en halv centiliter.
Bottled Cocktails gir en metode for å servere godt blandede cocktails hjemme til mange gjester, men den fungerer også for deg som alltid vil ha en Negroni eller Manhattan klar i kjøleskapet. Tanken med boken er at du skal kunne forberede så mye som mulig og redusere antall trinn uten at det går ut over kvaliteten. Alle oppskriftene angir den maksimale lagringstiden en cocktail kan oppbevares uten at den forringes nevneverdig. Hver oppskrift holder til 6-10 drinker.
Bak baren, oppskriftene og metoden står George Kaponis, prisbelønt barsjef på restaurant AG i Stockholm. I tillegg til en ny tilnærming til cocktails byr George på mer enn 40 oppskrifter fra sin lange og internasjonale karriere, både klassikere og egne kreasjoner. Til sin hjelp har han Daniel Taube og Kristian Morén, stamgjester og kokker med fingrene overalt i den kulinariske verden.
Språk: svensk
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9789127150461 EAN: 9789127150461
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
