Skjærebrett i Bambus, 42x31x4 cm - Zwilling

Noen jobber krever plass. En helstekt kylling som skal deles opp, en entrecôte som har hvilt og skal skjæres i skiver, eller en hel pose rotgrønnsaker som skal bli ovnsbakte grønnsaker. Da er det godt å ha plass til å legge bort det som allerede er skåret, uten å måtte hente en bolle.

Dette brettet fra Zwilling er laget av massiv, oljet bambus og er solid på ordentlig: 4 cm tykt og drøyt 3,3 kg. Det blir stående der du setter det. Saftrennen på den ene siden kommer virkelig til sin rett her, når kjøttsaften fra steken ellers ville funnet veien ut på benken. Den andre siden er glatt og gjør seg godt som oste- og spekebrett når dere er flere rundt bordet. Bambus er egentlig et gress, og overflaten er slitesterk, men skånsom mot knivene.

Mål 42 x 31 x 4 cm. Vask for hånd, tørk godt og gi brettet litt matolje innimellom. Finnes også i to mindre størrelser.